北アルプス ランプの山小屋 船窪小屋

今日のランチ

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今日のランチは
ときの特製カリー!ジャガイモ、カボチャ、人参、鳥居農園ズッキーニ、玉ねぎ、角煮のお肉、パプリカ。夏野菜カレーみたいだけど、
玉ねぎを十分に炒め他のも入れてよく炒める。 ブイヨンキューブも入れてしっかり煮込む。カレーパウダーをお湯でとかし、おかあさんが前にやってたみたいに小麦粉を混ぜとろみを加えた。おいしいカレーのできあがり〜!
いただきまーーす!で ペンバさん早速 自分で用意した唐辛子のタレをドバーっと入れている!妻じゃないけど、それっぽく、「味もみず それ入れちゃうわけ〜!?」と言ってみる。「おいしぃおいしぃ 見てわかるだ〜。わははは」と言う。「軽いな〜」と思いながら おいしくいただきました!ともくんもおいしそうにもぐもぐ食べてる。
お料理をあまりしない私でしたが、下界におりたら
やろー!と思う。なんかいいよね!自分の作った料理を食べてもらうって!このカンジ!
なんちゃって、全然やらなかったりして。けど やっぱり、自分でチャチャツと作るほうがおいしいと言うおかあさんの言葉には納得。愛情が入るもんね!うん。


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