北アルプス ランプの山小屋 船窪小屋

山からのいただき物

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今日は、夕食の食材を入手しに、お母さんと水場まで行ってきました。一年ぶりに来られた常連のみちこさんも気合いを入れて、共に出発!
咲き始めた高山植物を見ながら、キャンプ場まで下りていきます。
雪解けと共に出てくるこの時期の山菜、甘くてくせのない、ユ
キザサ。天ぷらにとアザミ。おひたしにもよくあう、ダケワラビ、ヤマニンジンもたっぷりとれて山のご馳走が揃いました。夕飯をお楽しみに〜


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