北アルプス ランプの山小屋 船窪小屋

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天気は良好。本日の予約は33名でございます。天気のよさを反映してか、午前中からお客様が続々と到着しました。受付は向井さんとお父さん、そしてお手伝いに白衣の天使j淳子さん&由香さんがスタンバイ。(2人はお客さんとしてやって来られましたが、たくさん手伝ってくれました。2人がいなければ受付はパニックになっていたことでしょう。)キッチンにはお母さん、たみちゃん、そして私という配置です。料理は45セット用意しましたが、足りませんでした。お客さんの人数が50人を超えたからです。
足りない料理を作るときもスペースがないので大変です。 続きを読む… »